Unser Fertigteigmix ist so entwickelt, dass du im Handumdrehen frische, goldbraune Churros zaubern kannst – ganz einfach und gelingsicher.

1️⃣ Teig anrühren: Gib den Fertigteigmix in eine Rührschüssel und füge Wasser hinzu – bei der klassischen Variante warmes bis heißes Wasser, bei der veganen & glutenfreien Variante kochendes Wasser. Rühre den Teig in einer Küchenmaschine mit einem Knethaken bei kleiner bis mittlerer Geschwindigkeit etwa 2 Minuten lang, bis eine feste, gleichmäßige Konsistenz entsteht. 2️⃣ Churros formen: Fülle den fertigen Teig in die mitgelieferte Spritztüte mit Sterntülle und drücke etwa 10 cm lange Streifen direkt in das heiße Fett. ( Schneide sie ganz einfach mit einer Schere ab ) 3️⃣ Frittieren: Frittiere die Churros bei 180 °C in der Fritteuse oder brate sie alternativ in einem Topf oder einer Pfanne auf Stufe 7 von 10 für etwa 2 Minuten, bis sie goldbraun sind. ( Am besten klappt es mit Raps oder Sonnenblumenöl) 4️⃣ Abtropfen & Wälzen: Nimm die Churros vorsichtig aus dem heißen Fett, lass sie kurz auf einem Küchentuch abtropfen und wälze sie anschließend in Zucker oder einer Zucker-Zimt-Mischung. 5️⃣ Genießen: Am besten schmecken die Churros frisch und warm, pur oder mit Nutella, Schokosoße, Vanillesauce, Pistaziencreme, Biscoff oder worauf du gerade Lust hast.